wtorek, 2 kwietnia 2013

Zapiekane jaja



Zapiekane jaja




Zapiekane jaja


6 jajek
opakowanie szynki dojrzewającej (parmeńska, serrano)
słoiczek suszonych pomidorów
świeży szpinak
świeży tymianek do przybrania
forma do pieczenia muffinów

opcjonalnie: kozi ser

Rozgrzej piekarnik do 200st.
Formę nasmarować oliwą z suszonych pomidorów.
Wgłębienia wyłóż szynką (wystarczy jeden plasterek na jedno wgłębienie) i paroma listkami szpinaku. Na dno połóż plaster suszonego pomidora oraz koziego sera (jeśli tak jak my, jesteś jego zagorzałą fanką). Wbij ostrożnie jajko, uważając, aby nie uszkodzić żółtka. Chociaż koniec końców, nic się nie stanie jeśli Ci się nie uda:p

Formę z jajami łagodnie przenieś do piekarnika i zapiekaj przez 15 min bez termoobiegu.

Wyciągnij jaja pomagając sobie nożem i łyżką. Oprósz solą, pieprzem oraz tymiankiem i zajadaj :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...